Cubaan Membuat Pancake

Dah lama sebenarnya dok ckp kat Soulmate nak buat pancake. Sbbnya? Dua minggu lepas i buat nasi ayam madu so ada lg honey lebih taktau nak buat apa. So cadangannya nak buat pancake mkn dgn honey tu boleh gak luak kan.

Dengan gigihnya petang semalam lepas keje ajak Soulmate pi Alamanda cari bahan2 yang patut. Dia ngikutkan aje wifey dia yg tengah mood memasak ni. Kang org malas masak kang syg tak makan kot..cececeh ugut tu hahaha. Dah siap membeli barang bagai masing2 tingin nak makan ayam goreng. Soulmate beli KFC i plak Ayam Goreng McD (maaf kepada yg memboikot, kami mmg sokong Palestin dan membenci Israel, cuma terasa nak makan. Lagipun, apa la budak2 kita yg keje kat tempat2 camtu nak makan kalau kena buang keje nnt kan. Ini pandangan peribadi kami cuma, tak terlibat dgn sesiapa).

So, malam semalam sbb dah beria2 beli barang kan walaupun penat i terpaksa buat jugak pancake tu. Kalau buat pagi ni kang kalau tak jadi sian Soulmate nak makan apa breakfast kan. Bila batter dah siap, Soulmate sibuk nak tolong masak so i biarkan je la org offer diri tu kan..Yehahh jadik tau pancake i. So, batter semalam ada lebih i simpan, pagi ni buat bekal utk me and Soulmate :-)


Satu bekal for Soulmate dan satu for me (isteri mithali tak saya? hehe)

Tak caya pancake saya jadi ek? Tengok2 jadi kan..


Tapi tujuan asal nak abiskan honey tak tercapai memandangkan saya lebih suka makan dengan peanut butter. Jadiknya bukan honey yang luak kat umah tp peanut butter ;-)

Camne nak buat? Senang je pun..

Bahan2
1 1/2 cawan tepung
3 1/2 sdt baking powder
2 sdt gula (kalau nak manis ble tambah lagi)
1/2 sdt garam
3 sdb marjerin (cairkan)
1 biji telur
1 3/4 cawan susu segar
sikit vanila essence (kalau nak letak la)

Caranya
Ayak tepung dgn baking powder, gula dan garam (kalau baru kawin dan takde pengayak macam i maka gaulkan je la puan2). Lepas tu masukkan susu, telur, marjerin cair, vanila essence dan gaulkan sampai sebati. Panaskan pan dan masak la ikut saiz yg puan2 suka :-)

Senang kan..selamat mencuba! cewahh mcm chef wan plak rasa hihi